管理人厳選!鹿児島県産おすすめクラフトビール

近年のクラフトビール人気に伴い、地域の特産品を使ったものや自分が飲みたいと思う個性的なクラフトビールを作るブルワリーが全国に増えています。

そこで今回は、全国のブルワリーを飲み歩く、大のクラフトビール好きの管理人が鹿児島県産おすすめクラフトビールをご紹介します!

桷志田クラフトビール 霧島市)

福山黒酢株式会社は、2016年からクラフトビールの醸造を開始しました。

カクイダクラフトビールの特徴

  1. 黒酢の発酵技術を活かし、醗酵工学を学んだ技術者が責任醸造しています。
  2. 厳選したナチュラルな原料を用い、自然に忠実な工程で丁寧に醸しています。
  3. とても美味しい、良質な霧島の伏流水(くみ上げ水、硬度約80)を使っています。
  4. 風味の調整と様々な副原料を使い、オリジナルのクラフトビールを作っています。

住所:鹿児島県霧島市福山町福山311-2

TEL:0995-55-3231

アクセス:鹿児島空港からタクシーで約40分

クラフトビールのご案内 | 黒酢といえば桷志田(かくいだ)福山黒酢株式会社
霧島高原ビール(霧島市)

大量生産ではあり得ない生酵母を使用し、原材料も全てチェコから調達.
チェコの古典的な仕込み方法であるデコクション法を用いて作り上げられているのが霧島高原ビールです。

住所:鹿児島県霧島市溝辺町麓876-15

TEL:0995-58-2535

アクセス:鹿児島空港からタクシーで1分、送迎バスあり

Catch the Beer(熊毛郡)

Catch the Beerは世界遺産にも登録された屋久島にある小瀬田醸造所で醸造、販売されているビールです。
テイスティングスペースでは、おつまみ類と一緒にビールを楽しむことができます。

住所:鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田9-5

TEL:0997-43-5870

アクセス:屋久島空港から種子島・屋久島交通のバスで5分、「小瀬田」バス停から徒歩
宮之浦港フェリーターミナルから種子島・屋久島交通のバスで約18分、「小瀬田」バス停から徒歩

Facebook:https://www.facebook.com/catchthebeer/

Catch the Beer
Catch the Beer 屋久島の小さな醸造所のブログです。
種子島ブルワリー からはな(熊毛郡

種子島ブルワリーからはなでは、仕込み水に地元の水を使い種子島の気候に合ったビールを醸造しています。
ラインナップは、「種子島のあかだいだい」「種子島のパッションウィート」「種子島のもえぎ」。

住所:鹿児島県熊毛郡南種子町茎永590-6

TEL:0997-26-7461

アクセス:種子島空港からバスまたはレンタカー

Facebook:https://www.facebook.com/tanegashimabrewery/

種子島の海とビール 種子島ブルワリー からはな
種子島初となるビールの醸造所を立ち上げるべき開店を目指してます。先日、製造免許を取得し晴れて酒造メーカー(弱小ですが)の仲間入り。定置網に畑にミカン山にと第一次産業に従事しつつ普段の種子島を送ります。
伝兵衛地ビール(いちき串木野市)

本場ドイツのケルシュタイプビールを老舗焼酎蔵の技術と経験を活かし、独自に仕上げた伝兵衛蔵オリジナル地ビールです。
爽やかな香りの中にしっかりとした色と味わい、キレのよさが特徴です。

住所:鹿児島県いちき串木野市湊町4-1

TEL:0996-36-3131

アクセス:JR鹿児島本線/市来駅から徒歩約20分

限定商品オンラインショップ | 濵田酒造
濵田酒造グループの公式オンラインショップ「Shochu.life」では、伝兵衛蔵・金山蔵の商品をはじめ、多種多様な商品を揃えております。蔵元ならではのグッズも販売しています。
城山ブルワリー(鹿児島市)

城山ブルワリーは鹿児島のめぐみを活かし、厳選された原料でクラフトビールを製造しています。
城山ブルワリーのビールは、各レストラン、Souvenir Shop Shiroyama 逸品館でお飲みいただけます。
ラインナップは「ベルギーホワイト」「スタウト」「ハーブエール」「ファヴールエール」「IPA」。その他にも期間限定ビールも醸造しています。

住所:鹿児島県鹿児島市新照院町41番1号

TEL:099-224-2211

アクセス:JR鹿児島本線、日豊本線、指宿枕崎線、九州新幹線/鹿児島中央駅から
ホテル専用シャトルバスで約15分、またはタクシーで約10分

Facebook:https://www.facebook.com/城山ブルワリー-270138416358367/?rc=p

クラフトビール 城山ブルワリー |【公式】SHIROYAMA HOTEL kagoshima(城山ホテル鹿児島)
鹿児島のホテル、SHIROYAMA HOTEL kagoshima(城山ホテル鹿児島 旧:城山観光ホテル)の城山ブルワリーのご案内。厳選された原料で作るホテルオリジナルのクラフトビールです。
サツマビール(枕崎市)

サツマゴールドを醸造する薩摩酒造は、全国でも有名な焼酎メーカーです。
ラインナップは、「薩摩GOLD (ピルスナー)」「薩摩BLACK (黒ビール)」「薩摩RED」。

住所:鹿児島県枕崎市立神本町26

TEL:0993-72-4741

アクセス:JR指宿枕崎線/枕崎駅からタクシーで約5分

薩摩酒造株式会社
鹿児島南薩摩がふるさと。さつま白波・黒白波でおなじみの薩摩酒造です。